母親做的餃子,雖然賣相不好,但是個頭大、肉餡足,吃在嘴里有一種厚實、有嚼勁的感覺。這不,冬至剛過,母親就把包好的餃子,送到我家,催著我下鍋,看著我吃下一個個餃子才心滿意足。
其實母親不擅長廚藝,畢竟賣菜已經(jīng)很多年頭了。隨著城鎮(zhèn)超市的興起,生意也早已大不如前。冬天天冷,出來買菜的人也不多,只有適逢節(jié)假日,生意才相對好點。母親舍不得放棄“冬至”這樣的機會,所以也就推遲一天包餃子、給我送餃子。我經(jīng)常勸她,天氣不好就不要出門,她卻說:“已經(jīng)習慣了在外奔波,掙點錢,也能給你們減輕點經(jīng)濟負擔。”當我和愛人有了孩子以后,更能體會到生活的艱辛和母親的不易。這些年,她一直默默的替我分擔著家庭的重擔。
還記得小的時候,白菜是最常見也是家里最常吃的菜。田野上、屋背后里都是我們經(jīng)常去的地方,也是母親播撒白菜籽的地方。當白菜發(fā)芽長大,母親就有一種難以抑制的喜悅:“這下好了,又有東西可以吃了!”這也是母親嘮叨最多的一句話。平時家里也節(jié)儉,只有到了冬至這樣傳統(tǒng)的節(jié)日才會買點肉做白菜大肉餃子。那時節(jié)過冬至就像過年一樣開心。長大以后我遠離家鄉(xiāng)到外地工作以后,更多的只是在電話里和父母噓寒問暖,偶爾問問家里的事情。每次打電話,母親總是那么幾句話:“最近工作累不累?”“那邊天氣冷不冷,冷的話要多加幾件衣服。“怎么這么長時間沒往家里打個電話?”“在外邊要照顧好自己,家里一切挺好的,安心工作,不要掛念。”雖然每次都只是幾句簡單的囑咐,但是我知道她對兒子的思念,還是希望我有時間能夠多回家看看他們。她經(jīng)常說家里一切還好,讓我安心工作,不用為她操心。而每年到了冬至這一天,母親總不會忘記提醒我要吃餃子。她說:“餃子代表著團圓,吃了餃子就不想家,就像在母親身邊一樣。”我只是支吾著,那一刻眼淚簌簌的流了下來......
后來,我來到漢鋼公司,工作穩(wěn)定了下來,不再東奔西走,離家也近了,平時回家的機會也就多了。飽經(jīng)滄桑的母親,上了年紀后,身體也大不如前,想到這里心中不禁戚戚然。以前小的時候,老覺得母親每天在耳邊絮叨,自己很煩,怎么也聽不進去。而當自己長大了,卻又覺得母親的絮叨是那般親切,每次見面我仿佛有說不完的話,想把自己的一切都告訴他們。如果能夠親自為她做些力所能及的事情,讓她高興,自己也覺得很開心。
遲到的餃子,濃濃的親情。雖然母親只是給我送來餃子,但它卻蘊含著濃濃的親情。正是這份遲來的溫情,讓我覺得特別的珍惜。時光如水,年華易逝,似水流年淡去我們多少會議,卻始終不改我們對母親的綿綿思念。想起母親,羈旅漂泊的游子就會萌發(fā)起回家的心愿。一份牽掛,一段思念,只要有母親在身邊,家才會圓滿溫馨。(動力能源中心水運黨支部 侯俊)